万寿节的前一天。
朱瞻基跟着杨士奇上完课,前来找朱棣一起用午膳。
徐皇后还没有出月子,朱棣暂时不方便跟她一起用午膳。
朱瞻基便中午和朱棣一起用午膳,晚上再回坤宁宫陪徐皇后用膳。
乾清宫的膳厅里,马三保和陈芜他们已经布置好午膳。
朱棣亲自撑了一碗乳鸽汤给朱瞻基,朱瞻基说了声“谢谢”后,就接过碗喝了起来。
尚膳监的御厨的手艺越来越好,当然这都是被朱瞻基逼的。这段时日,朱瞻基每天都会去尚膳监和光禄寺监督御厨们。
万寿节,外邦使者入宫朝贺,如果宫宴的菜肴不好吃,那就太丢大明的面子,所以朱瞻基对光禄寺和尚膳监的御厨们的要求非常高。
光禄寺和尚膳监的御厨们最怕朱瞻基。只要他们做的饭菜不合朱瞻基的胃口,他们就会被严惩,所以他们不敢在万寿节的国宴上懈怠。
这几天,朱瞻基还做试菜员,去吃光禄寺、尚膳监、尚食局为万寿节准备的菜肴。
朱高炽对美食也有一点的研究。关于万寿节的菜肴,他也给出了不少意见。
可以说,他们父子俩定下了万寿节的菜肴。
朱棣对朱瞻基他们定下的菜单没有任何意见。相反,他非常满意。
“皇爷爷,你尝尝这块红烧肉。”
朱瞻基说毕,夹起一块红烧肉喂到朱棣的嘴边。
朱棣张嘴吃了下去,接着他眼前顿时一亮。
“味道不错。”
“是吧,皇爷爷,用着红烧肉的汤汁拌饭更好吃。”朱瞻基舀起几勺红烧肉汤汁淋在朱棣碗里的米饭上,接着他用筷子拌了拌。“你快尝尝。”
“好,皇爷爷尝尝。”朱棣舀起一勺用红烧肉汤汁浸泡的米饭吃了起来,接着他连连点头说,“味道不错。”
“这几个月,光禄寺和尚膳监的厨子进步了很多。”朱瞻基笑着说,“这样明天的万寿节,外邦使者一定能吃的津津有味,也一定对我们大明的美食赞不绝口。”
朱棣笑夸道:“那你功不可没。”
“为大明美食贡献一点力气是我的荣幸。”让光禄寺、尚膳监、尚食局研究钻研美食,让大明的饮食文化能流传到后世,这是他长大前该做的。等他长大后,他就不能把心思放在美食上,不然到时候就要被大臣们和百姓们说他不务正业。
朱棣听到这话,满脸宠溺地笑道:“你啊……”
“皇爷爷,明日就是万寿节了,你现在激动吗?”朱瞻基好奇地望着朱棣,“这可是你的第一个万寿节。”
朱棣笑道;“自然是有点激动。”
“皇爷爷,我见你神色平静,还以为你一点都不激动。”朱瞻基戏谑地笑道,“没想到皇爷爷你是激动的。”
“这是真朕的第一个万寿节,明日不仅有文武百官来朝贺,还有很多外邦使者来祝寿,朕自然高兴。”这几日
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