项抠门的女孩更是破天荒的打开了客厅的空调,毕竟现在的天太热了,小猫就这样呆在蒸笼般的客厅里可不利于它的身体健康。
安素将它安置妥当,这才抓起桌子上的钥匙和手机,重新冲下楼去。
因为担心家里新添加的小成员,安素第一次买东西完全没挑,一副直接买了就要走的模样。
好在都是熟人,超市老板并不会坑她,甚至在女孩没留意的情况下还会给予一定的优惠。
扫码付完钱,安素拎着东西就乘着电梯上了楼。
一瓶舒化奶,一块小毛巾是安素为小猫咪准备的,猫咪专用的沐浴用品楼下的小超市并没有,好在安素不急,打算晚一点的时候去网上看看。
而她本来打算精挑细选的菜,最后只买了比较快手的青椒,杭椒,五花肉和鸡蛋,准备一会做个青椒肉丝和尖椒炒蛋。
回到家里,猫咪依旧乖乖的卧在安素帮它准备的小窝里,半步都没挪动过。
安素从碗橱里找到一个碟子,洗干净后倒上自己买来的奶,轻轻推到了小猫咪的身前。
小猫虽然衣服饿坏了的样子,却没有急着就吃,而是抬起那湿漉漉的大眼睛,眨也不眨的盯着面前的女孩,似乎知道她就是自己未来的主人般,那懵懂天真的小模样看的安素一阵心热。
在微笑着安素点头后,这才低下小脑袋,轻轻舔舐起面前的奶来。
她到没想到自己进入铲屎官角色的时间会这么快,不过猫主子会开心的话,那也挺好的。
看着小猫咪伸出粉色的舌头一点点舔着盘子的奶,安素笑得满足,抬手摸了摸它毛茸茸的小脑袋,安素想了想说道,“以后就叫你线团吧”
“喵”线团并没有抬头,却软软的应了她一声。
这样一来,以后家里,再也不是就她一个人了呢。
看到猫咪吃的很欢,也没什么异样。
稍微放点心的安素拎上自己买的菜,直接扎进了厨房。
现将米淘干净煮上,安素直接将两种辣椒分别洗好,青椒切丝,杭椒切丁后放在一旁。
五花肉洗干净按纹理切片,再切丝。切完同样装盘,加少量香醋,少量料酒,些许盐,生抽和蛋清,全部抓匀后放一旁腌制。
洗一小块姜,同样切丝备用。
然后打大约三个鸡蛋,连同之前只剩下蛋黄的那只一起倒入碗中,搅匀。
做完准备工作后,安素轻车熟路地打开油烟机,关上厨房门,防止做饭的油烟乱窜。
烧热锅,倒入少量油,放姜丝爆香。
出香味后直接倒入肉丝,加少许白糖和酱油快速翻炒,直至肉丝变色后加入青椒丝。
保持中小火,一直翻炒到青椒断生,最后加入盐,鸡精调味。
待佐料完全融入菜中后,就可以起锅装盘了。
安素将热锅快速拿到水龙头下冲洗干净,擦干残留的水分后,直接开始准备第二道的尖椒炒蛋。
同样先热锅,然后倒油。
等到锅中的热油开始冒烟后,安素将案板上的杭椒一把倒入,避开飞溅的油星,调到小火快速翻炒起杭椒圈来。
大约炒一点两分钟,下入搅匀的蛋液翻炒,用锅铲将杭椒圈和鸡蛋充分混合后,调大火力开始快炒。
待到鸡蛋开始有犯焦的趋势,调小火力,加入适量盐和鸡精调味,翻炒几下后即可出锅。
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