随着唐铭自己也弄了一碗水母,浇灌酱料,并且撒上花生碎和香菜后,一群选手可谓有样学样,全都照做。
都知道唐铭是吃好嘴的,没人怀疑这么弄不好吃。
本就晾了一会儿的水母,即便浇灌上了滚烫的酱料,但这种温度,对一群选手来说还是能接受的。
眼见唐铭已经开吃,一群选手也没犹豫,跟着往嘴里送。
不尝不知道,这一尝,顿时让众人惊叹连连!
外面的酱料就不说了,唐铭调和的东西,味道上不存在问题。
关键还是这一口水母,看着外皮焦糊,实则内存乾坤,咬下后,里面的肉质,竟仿佛像是水蜜桃一般,出水不说,还不似果冻那般凝稠。
别开生面啊!
尽管水母的味道是淡的,却保持了海蜇一般的香脆,嚼食如同最嫩的脆骨,单吃不亚于任何极品的水果,混上酱料,尤其是混上那沁入味的蒜香后,当真是满口香脆,流连忘返!
一群选手全都被这种新奇的食材和吃法惊呆了,尝试过第一口后,那叫一个吃得爽快!
即便是偶尔尝试过几次炒凉粉的海老也惊住了。
虽然看唐铭的做法,和炒凉粉相差不大,但这水母的滋味,尤其这香脆的咀嚼感,简直绝了!
海老是万分庆幸自己早早更换一副好的假牙,吃起来那叫一个无忧无虑,丝毫不慢于一众选手。
瞅见这一幕的网友全都瞪眼。
评论区中早就有大神讲解了水母的神奇。
但水母多是做凉菜用,还能炒着吃?
别说是水母了,哪怕是凉粉,看渣神那波酱料,都觉得好香好香!
太羡慕了,听那嘎嘣脆的声音,我吃锅巴都没这么响呜呜,好想吃一口啊!
一群网友羡慕的死去活来。
但这么大的水母多,出售的地方却少,尤其是水母,尽管买海蜇的不少,可脱水的海蜇和新鲜的完全不能比,关键也没人炒过啊!
会议室中,各国高层真品尝着刚刚做出来的顺德拆鱼羹。
不得不说,这种羹汤,对各国高层来说,太别开生面了!
他们各国的海产相对华夏真的不少,但吃个汤无非就是炖鱼,多数是在烤,根本没尝试过如此色泽艳丽的羹汤,一个个大声叫好。
美国高层,更是盯准了唐铭刚做的炒水母,要唐人街的大厨去做。
大厨一脸沉吟,最后答应了,只要美国高层提供水母,他就尝试给做!
美国高层请来的大厨不是盖的。
水母没尝试过,但红油炒海蜇,却也算凉菜中的一种,能使麻辣味道彻底融入海蜇,冷却之后滋味难忘。
只要美国高层提供食材,大厨不介意去练练手
一大份水母吃完,海老又端着第二碗凑到了稍作休息的唐铭身边。
唐小子,看各国这些人的动静,只怕今天下来,也未必能搬运完海中的尸体,难道咱们真就要在这一直耗着
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