来的那些为自己国家选手鸣不平的外国人,在突然爆发的弹幕之下,就好奇的留了下来,想要一探究竟。
唐铭将金色传说和黄油蟹王皮皮虾放进网兜,却没有急着离去,又在水族馆里摸索一番,拿了两个扇贝出来。这才提着东西回到营地。
看着唐铭网兜里的食材,舒易婷也止不住的吞了吞口水,这尼玛,是真的要做超级菜式啊。
有什么需要帮忙的么?
有,给我洗一块猪皮出来,再杀只鸡,猪皮表面用火烫干净猪毛,多刮几遍,然后里面的油也要刮的干干净净。鸡的话,也要去掉鸡油什么的,处理干净。
没问题!
舒易婷微微张了下嘴巴,太夸张了吧,这么多食材了,居然还不够。不过,越是这样,今晚的大餐越让人期待啊。
眼看舒易婷开始忙碌,唐铭也不浪费时间。
看了眼准备好的食材,唐铭首先将大黄鱼抓了出来。
三斤多的大黄鱼,比手臂还长。
唐铭将其放在案板上,直接将鱼鳃鱼鳞什么的去除,然后,两根竹筷从鱼嘴处伸进鱼肚子,微微一旋转,肚子里面的内脏就被取了出来。
接着,唐铭拿过一把竹制的细长竹刀,从鱼嘴里朝鱼肚子里捅了进去,随着竹刀轻轻蠕动,鱼肚子里的纤维和细小鱼刺纷纷断裂,最后,唐铭一捅到底,在鱼尾巴最后一个关节出轻轻一撅,大黄鱼肚子里传来一声脆响,仿佛什么东西断裂掉。
拿出竹刀,唐铭两根手指再次从鱼嘴伸入,抽出来时,指尖已经多出了一整条主干鱼骨大刺。
牛逼!看都不看就能整鱼脱骨,怎么做到的!
这才叫真正的技术,看渣神自信的样子,金色传说鱼皮肯定没破。
光这手艺,怕是比什么三套鸭之类的脱骨难多了。
好期待后面的步骤,从来没见人这么做过啊!
肯定的啊,这么昂贵的食材,在看渣神直播之前,我连听都没听过,更别说做了。
没听渣神说么,这是一道超越了国宴级别的料理。安静看着就好,就算吃不上,以后也有的吹嘘了。
吹个毛线,知道现在全国多少人在看直播么?九亿,怕是你认识的人都在线!
楼上的,你这样就没意思了,就不能留个念想么?
告诉你事实而已!
众人议论中,唐铭动作却没停,取下鱼骨后,唐铭直接拿起了一旁的装满花雕酒的竹筒,朝鱼肚子里倒去。
随着酒液不断倒入,鱼肚子整个撑了起来。
就像大家猜测的一样,直到酒灌满,鱼身上也没有任何漏水的地方。
捏紧鱼肚子,唐铭用花雕酒将鱼头部位也清洗了一遍,然后抓着鱼身子一阵摇晃。
几分钟后,他松开手,将夹着着血水污渍的花雕酒倒了出来。
接着,唐铭拿过了一旁早就准备好的比较粗壮的大葱,在其表面抹上一层海盐,朝鱼肚子里塞了进去。
作者有话说:
预告预告,请各位宝宝准备好吃的喝的,准备好洗脸盆接口水,大餐即将到达战场。
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