开动吧,鳄鱼肉这玩意,我也是第一次用这种方法来熟成,不知道味道怎么样。
唐铭看大家有些迟疑的样子,第一个动起了刀子。
相比牛肉来说,这鳄鱼肉,还要柔软一些,竹刀切下去,并没有多少阻碍的感觉。
割下一小块放进嘴里,一股黄油的香味就散发开来。
然后,是一股介于鸡肉和牛肉之间的口感在嘴里出现,咀嚼之下,肉质软嫩,汁水十足。本来唐铭比较担心的腥臊味,一点都没有出现,完完全全的被一股淡淡的脂肪清香所取代。
咦!
这肉质,不错啊!
微微睁大着双眼,他又插起一块,这一次肉香更加浓郁,或许是克服了之前对鳄鱼肉的偏见,唐铭现在完全能将其看作跟牛排一般的食物,吃起来更加跟感受道其中的韵味。
跟他不同,其他人原本就基本上没吃过鳄鱼肉,所以完全不知道原本会有什么味道,倒是第一时间就品尝到了其中的美味。
加上刚才吃的东西虽然美味,但是都有些清汤寡水的感觉,现在吃起这厚厚的大肉排,那叫一个满足。
就连两猴子,都学着人们的样子,将刀叉玩的不亦乐乎。
味道不错,下次可以多弄点出来。
转头看了看一大条的黄油熟成鳄鱼尾巴还剩一半的样子,唐铭心中顿时有了计较,说道。
嗯,这东西好,不像牛肉一样舍不得吃,再去一次德国岛屿,想要多少有多少,吃着没负担。
舒易婷也点头赞同道。
兄弟下次要去的话也叫上我们,看看那边的鳄鱼群是什么样子的。
没问题,刚好我们两个人也吃不了多少,过两天有机会我们就去。
得到答复,早就在自己岛上呆得有点厌倦的众人纷纷点头表示同意,当然,大家所想的肯定不是单纯的鳄鱼,德国岛屿,那就是一个资源大岛啊,这一点,从每次德国带来上缴的食物就看的出来,物种多样,量也不小。最关键的是,德国岛屿这才被搜刮了两周,还有很大的开发价值。
一边聊着下次出行的事情,大家一边吃东西。
没多久,晚餐结束,众人看看天色还早,继续去干手里没干完的活。
唐铭则是又拿起了几扇排骨和几大块半肥瘦猪肉。
排骨砍成小块,猪肉剁成馅料。
全部码好味道,烧了半锅猪油出来,先将排骨拿进去炸了一遍,捞出晾干油。
而后,他又将肉馅弄成了鸡蛋大小的丸子,下油锅炸。
花了半个多小时,将两样食材全部粗加工好,放在了几个篮子里盖好。
接着,他将之前剩下的开水白菜的汤也平均装到了几个竹筒里。
想了想,他又在每个篮子里装了一点岛上产的瓜果蔬菜进去。
这时候时候,太阳已经开始有些偏西。
唐铭将大家叫到了跟前。
来,这些是给你们准备的食物,猪肉我都油炸
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