“老板,你应该不是真正的爱斯基摩人吧?我爸说真正的爱斯基摩人,一般都称呼自己为因纽特人。”
“咳……”张昊赶忙给女儿使了一个眼色,随即向店老板歉意道:“图森特,果果她不懂事,你别介意。”
“没关系,其实令爱说的也没错,虽然我爷爷奶奶是因纽特人,但我从小在纽约长大,确实不能算是真正的因纽特人。
说来惭愧,之所以把店铺取名为'爱斯基摩人',只不过是因为'爱斯基摩人'名气更大罢了,也更容易被人记住。”图森特耐心解释道。
张昊转头看向了女儿:“果果,快点跟图森特老板道歉,爸爸以前是怎么教育你的?都忘了?”
张国欣从小在抚养中心长大,多少还算懂点人情世故,在老爸的要求下,立马跟店老板说了一声:“对不起”。
图森特笑着摆摆手,然后便一头钻进了后厨,他准备亲自下厨,毕竟执政官是贵客,容不得半点马虎。
不到半个小时,雪屋外面传来了“咚咚咚”的敲门声。
张国欣赶忙跑过去开门。
在店老板的指挥下,几位漂亮的女服务员,很快就摆好了餐具和美食。
餐具很简单,就只有一把小刀。
等到服务员离开后,图森特亲自担任起了解说员:
“诸位请看,这是一条十二斤多重的三文鱼,是今天一大早从养殖场运送过来的,非常新鲜。”
张昊有些不放心,多嘴问了一句:“养殖的三文鱼,没有寄生虫吧?”
“执政官,我们店内的所有三文鱼都是深海养殖的,很少有寄生虫,而且在送过来之前,已经在零下三十度的环境里保存了一整天,即便有寄生虫,也都被冻死了,可以放心食用。”
图森特赶忙解释道。
张昊笑着点点头:“没问题就好!”
紧接着,图森特指着另外一大盘肉片介绍道:
“这是海豹肉,刚刚宰杀不久,海豹肉富含钙、锰、锌和维他命等22种营养元素,尤其是维生素C,含量特别丰富。
众所周知,我们因纽特人生活在北极圈,生活中很难吃到新鲜蔬菜,平时全靠海豹肉补充维生素C,避免患上败血症,海豹肉对我们来说必不可少。”
张昊随口附和了一句:“我在北极圈待过一段时间,也吃过不少海豹肉,味道确实不错。”
图森特笑了笑,最后掀开了一个餐盘盖,缓缓介绍道:
“这是两颗海豹心脏,是我们因纽特人用来招待贵宾的传统美食,口感跟生鱼片很类似,欢迎诸位品尝。”
“咦?怎么没有切片?”
张国欣不由得好奇道。
图森特连忙解释道:“海豹心脏里面有包富氧气的动脉血,切片不利于保存血液,同时还会影响食用口感。”
“那该怎么吃?直接啃吗?”
张国欣大为惊讶道。
图森特当即竖起了大拇指
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