要再等一段时间才能取货,几个人就先把齐栋梁他们随身携带的5个箱子装上了车,坐在车里一边抽烟一边聊着京城之行。
又等了十多分钟,终于从行李房里取到了货,0多箱酒把后备箱和后排座上都装满了,车上只等坐四五个人了,于是齐海让曹建军和姜明走着回去,他则拉着齐栋梁三人回到了舞厅。
舞厅的员工都在,齐海招呼他们把这些货搬到二楼放入了仓库中,他和齐栋梁几个人则到了办公室休息。齐海的办公室借着这次舞厅装修之机也简单进行了一下装修,铺上了大理石地面,墙上刮了大白,换了新办公桌和沙发。
曹建军和姜明回来的时候,姜珊也煮好了咖啡给他们端了过来,齐栋梁虽然很想立即动手进行调酒试验,可他们一走就是四天,旅途疲劳,根本没有精神头,最主要的是调酒所需要的冰块现在没有。
齐海为新的歌舞厅买了一个冰柜放在仓库里,齐栋梁就让小亮把他们从京城带回来的一个箱子拆了包,找出冻制各种形状冰块的模具,让姜珊用烧开的水晒凉之后用模具冻冰块,这样明天就可以用了。
又聊了一会儿歌舞的事情,齐栋梁让齐海开车把他们三人送回家休息,小亮和张大伟跟着齐栋梁走了四天,给他们放半天假回家好好休息一下。
第二天上午8点齐栋梁就来到了舞厅,姜珊比他来得还早,已经把调酒的器具和杯具都清洗了出来,齐栋梁到仓库里打开酒的包装箱,一种酒拿出一瓶放到了齐海的办公桌上,居然有0多种,摆了大半桌子。
古江买不到柠檬,就用桔子代替,番茄、西瓜、葡萄等齐海昨天下午就买了回来,齐栋梁从京城带回来了榨汁机,先用这几种果汁做原料基本没问题,毕竟开业时他只推出五六种鸡尾酒。
姜珊看到办公桌上摆的酒全是外文,她一个也不认识,而且瓶里的酒各种颜色都是,花花绿绿的很是好看,她十分的惊奇,今天齐栋梁要教她怎么调制鸡尾酒,心情十分的兴奋,可鸡尾酒到底是什么她现在还不清楚。
齐栋梁拿出整理的配方,首先要调制一杯彩虹鸡尾酒,因为彩虹鸡尾酒不需要冰块、水果、果汁和砂糖、方糖等配料,只需要5种比重和颜色不同的酒,再加一种糖浆依次倒入酒杯就可以了,只要掌握好这几种酒的比重,调制方法极为简单,而这种色彩和层次分明的鸡尾酒是最爱欢迎的。
齐栋梁找出山多利白兰地、汉密士蓝色薄荷酒、汉密士白色薄荷酒、汉密士紫罗兰酒、汉密士瓜类利口酒、山多利石榴糖浆,把五杯酒打开安上酒嘴,拿过来一只细口高脚杯,按照自己整理出的配方,开始慢慢往酒杯里倒酒,底下三层倒是没什么问题,可倒到第四层的时候,罗兰酒一下子沉了下去,把下面三层混到了一起,第一次实验失败!
齐栋梁又试了几次,均以失败告终,究其原因就是酒的比重没掌握好,自己都没弄好还想教姜珊呢,看来自己想得太简单了!(未完待续)
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