点才能买到呢。
锅里烀着洗好的肠肚,用来待客也不错,不过刘青山觉得,还是应该去水库那边转转,看看能不能弄点大鱼回来。
正想着呢,就听到大喇叭又开始广播了:“各家各户都注意啦,派人来队伍领鱼,是水库那边给咱们送过来的。”
前几天,跟夹皮沟相处比较好的关系户,都送去了鸡蛋和鸭蛋,水库那边也包括在内。
看来人家这是礼尚往来了。
老四老五就喜欢凑这种热闹,俩小丫头抬着个大木盆就去了。
结果不大一会,山杏先跑回来叫人:“哥,咱家分的鱼多,我们抬不动。”
原来是老支书知道刘青山家里有王教授他们,今天又来了客人,所以多分了两条大鱼。
刘青山去领鱼的时候,吴松闲着没事,也一起跟着。
到了队部,就听到村民都在那议论:“这个大喇叭可没白安,安上就分好东西。”
听得吴松都直纳闷,忍不住问道:“青山,你们村子还挺富裕的!”
这不是赶上过节了嘛,平常哪能天天有?
不过富裕嘛,倒是刚搭头,富裕的日子还在后头呢。
这次分的都是大鱼,基本都是十多斤往上的,一般都是两三家分一条。
刘青山看到张大帅拿着大砍刀在那切着大鱼块,鱼肚子里面的鱼泡和鱼肠子啥的,全都扔了。
这些鱼杂可都是好东西啊,尤其是大鱼身上的。
干脆找了个大盆子,刘青山全都给划拉回去,另外还有两条大鱼,一条大鲤子,一条大草鱼。
现在天热,回家就得把鱼收拾出来,刘青山专门清理鱼杂,鱼肠子都用剪刀豁开,清洗干净,下锅煮熟。
准备吃晚饭的时候,用红辣椒炒了两盘子。
还炖了个大鱼头,再炒几样山野菜,丰盛的晚餐就开始了。
王教授也领着学生过来了,只有老吴同志,还沉浸在那堆浪木之中,最后被刘士奎和王爷爷一人拽着一只胳膊,给拉上饭桌。
屋里一桌,主要都是女人,当院这桌,都是男的,王教授和吴教授都彼此介绍一番,也就熟识了。
刘士奎陪着喝酒,一桌子山珍水产,吃得大伙赞不绝口。
吴教授夹了一段鱼肠子,塞进嘴里:“这个好吃,又劲道又麻辣爽口,是什么做的?”
知道真相的吴松,没敢吭声,朝着刘青山使眼色,他知道自己的父亲,平时在饮食上还是很讲究的,很少吃动物内脏之类的。
刘青山也轻咳一声:“这道菜有讲究,名叫老头乐,这里面含有不饱和脂肪酸,吃了不会增加胆固醇。”
“还有一种很特殊的脂肪酸,能活化大脑细胞,改善大脑功能,增强记忆力,预防老年痴呆,最适合老年人食用。”
老吴同志果然听得大乐:“这简直是灵丹妙药啊,那咱们几个老头,可得多吃点。”
刘士奎和王教授也一起大乐
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