若是再否认或者隐瞒的话,可就有点欲盖弥彰以及此地无银三百两的味道了。
“左右不过一个炒菜的方法罢了,我现在做的哪一件事,对于这个时代来说,不是开创了先河呢?”
这可是两千多年前的华夏啊!一个做什么事情,都可能成为“发明家”的时代啊!
想到这里张然轻轻舒了一口气,对张二牛竖起了大拇指夸赞道:“兄长好眼力~”
同时,张然也很干脆的回答道:“我这口铁锅可是专门定制的,它除了比一般炊具蒸煮食物时热得更快之外,最重要的作用还可以用来炒菜!”
“炒...菜?”
听到张然又蹦出一个新名词,张二牛有些发懵,完全不明白,所谓“炒菜”到底是何物?他开食肆这么多年,处理食物的方法历来都是蒸,煮,炙等几种,从未听过哪种青菜还要“炒”的...
仔细琢磨了一下,张二牛忽然问道:“然哥儿,这所谓的炒菜,该不又是你弄出的一种新吃食吧?”
“嗯~”张然点点头,回答道:“这炒菜之法,也是我今天要教给兄长的一种克敌制胜,超越所有同行的绝胜之法!”
“哦?绝胜之法?”
一听到张然说的这么夸张,张二牛对张然口中的这个“炒菜”就更加感兴趣了,忍不住急声催促道:“然哥儿,快把你的炒菜之法给为兄演示一遍,让我看看你这绝胜之法到底有何神奇之处!”
张然“呵呵”一笑道:“兄长先别急呀!这饭要一口一口的吃,事情也要一点点来做!不过,我保证今天一定让你学会如何炒菜!”
为了让自家合资的食肆在未来的竞争中取得绝对性的优势,以及做大做强,张然不惜耗费整整两天时间,从如何开始,再到如何制作豆腐,豆腐脑,豆皮等最简单的豆制品以及羊肉,青菜为食材,做成各种口味的包子。
直到最后如何用膏油以及各种食材,炒至出色香味俱全的美味菜肴。
基本上把自己所掌握的很大一部分来自后世的美食,全都传授给了张二牛。
因为各种小吃美食的种类太多,做法也各不相同,所在整整一两时间,张然两人都未走出厨房半步,一直待在厨房里忙活,努力将张然口中描述的那些美食从口头的理论一点点变为现实。
虽然没能将张然口中的那十几样美食学全,甚至很多美食仅仅只学到了理论而已,但张二牛也觉得这次回来,已经不虚此行了。
学了这么多美食的做法,张二牛此刻信心满满,踌躇满志,之前刚刚回来时那点担忧也早就被被张二牛抛之脑后了。
什么刘陵,什么降价,张二牛根本已经不在乎了,更一点也不担心了,此刻他满脑子都已经被各种各样的新奇美食所填满,心中想的念的,都是如何做出更好更美味的食物,以征服顾
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