耳二十斤……
谢庸看着那掌客,“赵盛明掌客?”
赵掌客忙道:“是下官。”
谢庸点头:“赵掌客与某等说说你们采买的事。”
赵掌客禀道:“客馆里所需之物大多是工部供给,并不需要外购。但总有供给不足的,便会去东西两市采买。”
“苏客丞拟采买单子?”
“是。苏客丞拟了单子,交与下官,下官誊抄了,着人送去东西市的供货商人那里。我们在东西市择了几个老成的供货商,不太难得的东西,当天便能送来。然后按月把采买单汇总了,上报签批,打总关钱。”
“供货商人可有回单?或者供选货单?”
赵掌客忙道:“有,供货商人那边有什么好货色,也常呈送货单供选。”
“这些选货单可有留底?”
赵掌客赔笑:“收到便一并交与苏客丞了,至于苏客丞有没有留底,下官便不清楚了。”
苏宝澄的案上并没有这些,案旁废纸篓中也空空如也。
“西市范家老店近几日可送了选货单?上面写的什么你可还记得?”
赵掌客面有难色:“送了,但单子上有什么,下官……不太记得住了。”
参照那账册上的名目,谢庸道:“比如,腌鱼、腌蟹、腌菜、腌蛋,野韭、野荠、野蕨,青鱼、青蒜、青精酒,还有山鸡、山菌、腊鱼、腊肉?”
赵掌客面现纳罕之色,便是许少卿和崔熠也不明白何以谢庸查问这个,还报起了菜名,崔熠看看谢庸,又看周祈。
周祈微皱眉,腌——野——青——山——腊——
赵掌客叉手:“谢少卿一说,下官想起来了,范家老店前日送来的单子上有腌鱼,有青蒜。昨日送来的单子上有腌蟹,有青鱼。山鸡、山菌、腊鱼、腊肉这几日也每每出现在单子上。我还说,他们怎么总弄些腌腊货,如今天气和暖,合该吃些新鲜的。”
谢庸看崔熠和周祈:“去苏宝澄家和西市范家老店拿人吧,范家老店极可能是细作窝点。”
听了这话,许少卿和掌客们具都面色一变。
谢庸又对许少卿道:“此间事便拜托许少卿了。”
许少卿忙道:“某省得,子正尽管放心。我马上传令加强鸿胪客馆的门禁和戒备,此廨房也暂时封存。”
谢庸点头,临出门又问一句:“苏客丞可会功夫?”
许少卿和掌客们都摇头。
谢庸与崔熠、周祈走出鸿胪寺,来到皇城外,门口儿有他们带的衙差。
周祈嘱咐带队去捉拿苏宝澄的衙差,“那杀神鹰的高手应该不是他,但事有万一,小心点儿。”
衙差们叉手,上马而去。
周祈上马,带着陈小六和剩下的衙差奔西市。
谢庸亦上马,“显明留在这里坐镇,我与你同去。”
崔熠如何是老实待着的,“一同去,一同去!”
周祈赶忙摆摆手,“二位都在这儿等着吧,我
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