罐的牛肉,其实做出来的罐头,除了特供给军队的之外,基本上美帝的平民是不吃的。
他们都是买这样的罐头来喂家里面的宠物狗之类的,一公斤的罐头,如果超市打折的时候,也就是卖三十到五十美分,最贵的时候,也就是一美刀左右。
可以说在美帝吃牛肉是极为便宜的,现在蒋海吃的牛肉,就是标准的牛肉,要比国内卖的牛肉好吃的多的多的多,这到不是蒋海崇洋媚外,主要是国内的牛肉屠宰率,只有不到百分之五十,而国外的这些牛肉的屠宰率在百分之八十以上,差了百分之三十,真的差了很多。
所以在国内,这样级别的牛肉,基本上都是特供给那些牛排餐枯的,大家可以去超市里面买到的牛肉,最嫩的黄瓜条,在美帝这晨基本上也就是商用级别的,再差一些,像是上脑,或者是牛腩之类的,基本上就是可用级别的,波士顿这边的生活费用相当的高,但可用级别的牛肉,折合成软妹币,一斤也不到二十块钱,但在国内,却要卖到四十多。
而要是按着国内四十多、五十块钱买来的标准级别的牛肉,在国内的牛排餐馆里面,却要卖到二、三百,这就是差距,两、三百块钱的牛肉,只要做熟了,没有什么怪味,那自然是极好吃的,而且最主要的是,这肉也没有打水,那肉质,相当的不错。
而另外一边的鱼,蒋海尝了一下,也特别的好吃,而且最让他惊讶的是,这鱼肉竟然是甜的。
“这是大西洋鳕鱼,算是大西洋的经济鱼种之一,以前这里有的是,以后我们要养鱼的话,这种鱼也是必不可少的。”看到蒋海那满意的目光,罗宾斯-加西亚一脸笑意的说道。
“嗯,这种鱼不错,如果卖到华夏去,一定很受欢迎。”点了点头,蒋海一脸认真的说道。
这鱼的味道很好,很细,可能因为是冷水鱼的关系,肉质偏甜,而且没有刺,蒋海吃了一口之后,就爱上了这个味道,想想凭着自己的本事,养的鱼,养的牛,估计质量会更好,想到这,他感觉自己可能用不上十年就可以把本钱收回来了,也说不定。
“呵呵,这要看老板你了,我们可没有这样的路子,基本上我们养牛,养鱼,都是直接卖给畜牧业协会的。”听到蒋海的话,罗宾斯-加西亚轻笑了一下,对着他说道。
在美帝,卖牛,卖鱼,不用像是国内的人一样,到处的找下家,反而是跟国内的粮食差不多,等到收获的时候,就有国家的人下来收了,当然,不卖给这些人,也可以卖给一些私企的人,不过私企的人开的价,也不会比国家高多少,而且有的时候不太保底。
所以基本上,这些养鱼的,放牧的,都会把这些生产物资,卖给国家,国家统一收下之后分级,然后再按
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