,让顾宁忍不住笑了,她也觉得她这辈子运气挺好的。
上辈子把苦吃完了,这辈子苦尽甘来。
一行人唠嗑做饭。
外面,顾建设很快就搞完了手头活儿。
提着两个杀好的鸽子进来了,拔毛去内脏的鸽子,其实没有多大。
两只加起来,还将将够一斤。
但是,好在猪肚子多。
两副猪肚子,加起来有个三斤左右。
一起放在搪瓷盆里面,被端了进来。
“媳妇,都好了。”
“好了,放着那,我来炖。”
刘淑珍很是麻利抬头看向他。
顾建设没得到夸奖,心里不得劲,舔着脸,“媳妇,还有别的要忙的吗?”
“尽管吩咐。”
这狗腿的样子,实在是让人看不过眼。
刘淑珍忍不住笑了,“行了,你这都做得很好,你看到十一点的时候,把鱼给杀了。”
她做的这道,酸菜鱼,最好是要鲜活的鱼,片出来的鱼片,才嫩生。
“成。”
“那我去看着钟,等到点来来。”
顾建设高兴地出了屋子。
顾宁他们几人对视了一眼,忍不住笑了。
“你爸真好玩。”
还挺幽默。
袁红说。
顾宁,“是啊,他最喜欢逗我妈开心。”
那边,刘淑珍似乎不喜欢从小辈嘴里面。
听到讨论自己的两口子的事。
她轻咳了一声,“这猪肚鸽子,我炖上,你们看着炉子。”
城里的房子,不像是乡下,有个大灶台,这边还真没有。
基本家家户户都用的是煤炉子。
好在,原先这家人,是个富裕的,光煤炉子准备了两个。
一个炖汤,一个炒菜。
“哎,我们看着呢。”
眼看着猪肚鸽子汤炖上了。
刘淑珍开始卤猪蹄和大肠,猪心,猪皮这些。
提前在市场上买好了大料,八角桂皮香叶花椒,干辣椒。
各个都给摆齐活了。
这才把洗干净的大肠,猪蹄,猪心这些给丢进去。
不过是半个多小时的功夫,煮开了卤料,就传来一阵阵香味。
这让,袁红几个都忍不住咽口水。
说实话,食堂的饭菜有是有,但是没这个香,而且人家打饭,都是有度的。
哪像是这种,在面前这般诱人啊。
简直了,煮开了卤料,沸腾着冒着烟子,里面的猪蹄,因为加了酱油的原因,透着光泽不说,还是那种软乎乎的,q弹q弹的。
顾宁下意识地说道,“妈,尝下熟了没?”
实在是太诱人了。
刘淑珍没好气地看了她一眼,“这才半个小时呢,肉都剥不下来。”
“在等等。”
到底是心软闺女想吃肉。
她想了下,把手里正切着的五花肉,切了五块丢进去。
五个孩子,一人一块的那种。
“等会吃这个,这个很快就卤好了。”
猪蹄和大肠不一样,没熟,咬不动。
“哦好。”
听到这。
顾宁她们也不干活了,一人搬着一个小板凳,围着炉子坐
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