,催着秦风赶紧回家一趟,把什么火腿肠的,拿过来试试味道。
甚至于肉联厂朱刚厂长,还问要不要派车送秦风一趟,来回的比较快。
被秦风婉拒了。
毕竟四合院离红星轧钢厂,就这么点距离,并且院子胡同的。
骑自行车可比坐车要快得多。
很快往返,秦风手里拿着制造好的火腿肠,外面就是简单的裹了一层包装纸。
展现在几个厂长面前。
初看过去,倒是没什么太惊艳的外观,只觉得粉粉嫩嫩看起来挺干净有食欲。
秦风切了一根火腿肠,分给在座众人。
“制造好的火腿肠,可以直接吃,也可以拿来净炒,炒青菜,甚至于下面条,煮汤,包饺子什么的。”
“都是可以的。”
“这是原味的,直接吃,各位领导尝尝味道。”
听秦风这么一说。
众人还有些惊诧,这是猪肉制成的,难道还能生吃?
都拿在手里,犹豫不决,一时不敢下嘴。
李胜副厂长倒是非常相信秦风,猛一口嚼了起来。
眼睛顿时就亮了。
“好吃,好吃!这味道又香又甜,口感柔软,尤其适合牙口不好的老年人或小孩子。”
秦风看了众人的反应,解释道。
“这火腿肠是用熟猪肉制成的,放心吃吧,不是生的。”
“李副厂长说得没错,火腿肠是又香又甜的,我这个是原味。”
“如果有需要的话,还可以添加玉米提升甜味,或者是加点胡椒黑胶之类的,能暖胃。”
众人听秦风说完,又看李胜一口接一口,吃得香甜。
再也忍不住,纷纷品尝起来。
顿时就是赞美之声不绝于耳。
“人间美味!”
“可以可以,这味道真的可以,既有肉的香味又有面粉的甜味。”
肉联厂厂长朱刚尤其激动。
“秦风小TZ,你说这是用猪肉和面粉配置而成的?”
“一份肉可以配置三份肠?”
秦风点头。
“肉和面粉的比例,不是固定的。”
“如果想吃多点肉,1份肉可以配1份肠,少添点面粉就是了。”
“相反的,如果猪肉紧张,那就多放面粉,1份肉配置10份肠都可以。”
“当然,再少就不成了,那就变成了纯面粉,没什么肉味了。”
朱刚更加激动。
“1份肉配10份火腿肠?味道还能保持现状差不远吗?”
这个年代,猪肉可是非常紧缺的。
虽然面粉也是稀缺物,但跟猪肉比起来,就差得远。
如果能将猪肉跟面粉糅合,把面粉吃出肉味来。
那可就是了不得的大事,能大大缓解国内肉食紧缺的问题,提升民众生活档次的。
秦风点点头。
“味道差不离,反正肉味还是很浓厚的。”
朱刚又问。
“那制造这个火腿肠,难度大吗?时间要多久?”
“火腿肠制造好了以后,能保存多久?”
“其他的配方材料,会很难得
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